De la granja a la escuela
El programa Farm-to-School (De la granja a la escuela) del estado de Nueva York se creó para conectar a las escuelas con las granjas y los productores de alimentos locales con el fin de fortalecer la agricultura local, mejorar la salud de los estudiantes y promover la concienciación sobre los sistemas alimentarios regionales. El Departamento de Servicios Alimentarios se complace en comenzar a ofrecer más alimentos de origen local, de temporada, cultivados y procesados en el estado de Nueva York a lo largo del año escolar.
